AXOA de CANARD

AXOA de CANARD

Nous nous sommes inspiré de la délicieuse recette du pays Basque voisin.
Initialement réalisés à partir de veau, nous l'avons revisité à la sauce Périgourdine.

Notre AXOA de canard est un plat combinant à la fois la finesse du canard et le pep's des poivrons rouges et vert.

Il se déguste accompagné de riz ou de pomme vapeur.

Suggestion de préparation : Réchauffer délicatement à la casserole

Poids net Total : 600 g

Ingrédients :
Viande de canard maigre sans peau 40%, fond blanc de volaille ( eau, sel, dextrose, fécule , arôme, maltodextrine, amidon modifié, graisse et viande de volaille, aromate, antiagglomérant, carbonate de magnésium, oeuf ), oignon, poivron rouge et vert, graisse de canard, ail, concentré de tomate, sel, poivre.